예천군 어린이급식관리지원센터, 저염교육 실시
예천군 어린이급식관리지원센터는 7월 13일부터 ‘어린이 신나당 섭취 줄이기 사업’의 일환으로 예천군 관내 등록 어린이급식소 46개소를 대상으로 어린이 방문 영양교육을 진행하고 있다.
이번 교육은 ‘싱겁게 먹어요!’라는 주제로 어린이집 및 지역아동센터를 대상으로 동화구연과 캐릭터 등신대를 이용하여 건강한 식품 선택하기, 채소·과일 부채 만들기, 나트륨 섭취 줄이는 방법 퍼즐 맞추기 등 어린이 연령별 맞춤형 저염 교육을 실시하고 있다.
어린이급식관리지원센터는 관내 총 54개소 어린이집과 유치원, 지역아동센터 등을 대상으로 체계적인 급식과 위생·안전 및 영양 관리를 지원하는 어린이급식관리 전문기관으로, 본 교육은 8월 18일까지 진행 될 예정이다.
어린이급식관리지원센터 관계자는 “앞으로도 예천군 관내 어린이들의 건강한 식습관 형성을 위해 다양한 교육 프로그램을 지속적으로 진행할 계획”이라고 밝혔다.

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