예천군 어린이집 집단급식소 식중독 예방 지도점검

예천군(군수 김학동)은 노로바이러스에 의한 식중독 발생을 예방하고 식중독 안전관리를 강화하기 위해 5월 12일부터 14일까지 3일간 관내 어린이집 집단급식소의 위생상태 관리 현황을 점검했다.

이번 점검기간 동안 식품의 위생적인 취급,조리장 내 위생·청결 관리 준수, 소비기한 준수, 개인위생(위생모·마스크 착용, 건강진단 실시) 세척 시 위생적 취급기준 준수 여부,영업자 준수사항 등을 점검하고 지도를 실시했다.

점검 결과, ‘식품위생법’ 위반 업소에 대해서는 행정처분 등의 조치를 시행하며, 6개월 이내에 재점검을 실시해 위반 사항의 개선 여부를 철저히 확인할 방침이다.

임미란 종합민원과장은 “어린이집 집단급식소 등을 대상으로 위생점검과 식중독 예방교육을 지속해서 실시해 어린이에게 안전한 급식을 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.